病気がイヤなら「油」を変えなさい！　山田豊文

NY市・飲食店での使用全面禁止、ヨーロッパ・削減運動推進、日本・規制なし・・・。 世界が注目する危険な油“トランス脂肪”を、それでもあなたは摂り続けますか？「正しい油」を 摂れば、病気はみるみる改善する！予防医学の専門家が教える、病気にならない油の選び方。